Диета после операции на кишечнике

Диета после операции на кишечнике имеет решающее значение для выздоровления больного. И хотя существуют общие принципы, конкретный вариант диеты будет зависеть от того, какая именно операция была проведена – удаление аппендикса, резекция тонкой или толстой кишки. В дальнейшем, если при операции был удалена значительная часть кишечника, человеку также может понадобиться особая диета, ведь в этом случае нарушаются процессы пищеварения.

Диета после операции на кишечнике

Питание после удаления аппендикса

В первые два дня после операции по поводу удаления червеобразного отростка необходимо отказаться от любых блюд, кроме жидких и желеобразных. Питаться нужно 8—10 раз в сутки, съедая или выпивая за один раз не более одного стакана. На 3—4-ый день в рацион можно добавить жидкую кашу, омлет. Если хочется мясного, остановите свой выбор на пюре из нежирного мяса. Через 5 дней уже можно есть паровые котлеты, вермишель, творог, сливочное масло и сгущенку, а еще через неделю больной наконец-то может вернуться к своему обычному рациону. Однако первые месяцы стоит избегать сдобного теста, жирного мяса, копченостей, острых приправ, бобовых, виноградного сока и кваса. Прибегать к лечебному питанию, скорее всего, больше не потребуется, ведь аппендикс непосредственной роли в пищеварении не играет.

Питание после резекции тонкой кишки

В день операции и на следующий день есть больному не разрешается. Затем, по решению врача, можно начать понемногу пить бульон и некрепкий чай. Через неделю переходите на жидкие каши, супы и пюре. По прошествии двух недель начинайте включать в рацион хлеб, нежирное мясо, яйца и овощи. Помните, диета после операции на кишечнике должна быть щадящей, т.е. пища не должна раздражать и без того уже поврежденную слизистую.

Удаление достаточно большого фрагмента тонкой кишки ведет к уменьшению пищеварительной и всасывающей поверхности, при этом усвоение жиров, белков, витаминов и минеральных веществ будет нарушено. В этом случае необходимо увеличить калорийность потребляемой пищи за счет повышенного содержания в ней белка, причем более половины его должно быть животного происхождения. Из жиров выбирайте те, что усваиваются легко – сливочное и растительное масло, забудьте о говяжьем, бараньем, свином жире. Ешьте больше яиц, субпродуктов – это поможет восполнить недостаточное поступление холестерина (да-да, в небольшом количестве холестерин не вреден для организма, а, наоборот, жизненно необходим). Принимать пищу нужно каждые 2-3 часа, она не должна быть холодной или слишком горячей.

Продукты, содержащие в большом количестве клетчатку (капуста, редис, бобовые и др.) вам лучше не есть. Газированную воду, квас, свекольный сок, чернослив после резекции тонкого кишечника употреблять также не рекомендуется.

Питание после резекции толстой кишки

В первый месяц диета после операции на толстом кишечнике не отличается от диеты после операции на кишечнике тонком. После выздоровления режим питания также требует серьезной коррекции. При резекции толстой кишки происходят нарушения всасывания воды и формирования каловых масс, синтеза многих витаминов и распада некоторых ферментов. При этом усвояемость питательных веществ не страдает.

Больному придется исключить пищу, способствующую быстрому опорожнению кишечника – растительную клетчатку в большом количестве, концентрированные растворы сахара, свекольный и черносливовый соки, холодные блюда и напитки. Не стоит злоупотреблять продуктами, способствующими бродильным процессам. Сюда относятся молоко, черный хлеб, виноградный сок, бобовые и квас.

С уважением,

Популярная медицина

• Роман

  Дедушке через неделю запланирована операция на толстом кишечнике в он-клиник.Не могли бы рассказать подробнее какие продукты ему можно будет употреблять в первую неделю!?

• Ростик

  Вам лучше обратиться с этим вопросом к своему лечащему врачу из Он-клиник, я думаю он более компетентен в этом вопросе, чем кто либо другой!

• Валик

  Моему брату назначал врач из он-клиник все вареное, поменьше клетчатки и продуктов которые крепят, можно нежирные молочные продукты.

• Yanka

  Ребята, расскажите о самом центре он-клиник? Я не первый раз слышу название, но никогда не бывала там.

• Ксюша

  Он Клиник частный многопрофильный центр, с умеренными ценами и хорошим врачебным составом, много среди них профессоров, докторов мед наук.

• Агафина

  Ксюша, а УЗИ желчного пузыря во сколько в он-клини обойдется?

• Ксюша

  Без скидок 1000 рублей, но вы на всякий случай загляните на официальный сайт Он Клиник, зайдите в раздел скидки и акции, может в этом месяце будет дешевле обследование.

Комментируйте ВКонтакте